8月30日（木） 少し暇・・・

雨。気温は少し低めですが蒸しますね。

午前中予約はいっぱい。予約外も思ったより多く、午前中は結構めいっぱいでした。手術は2件。午後は暇でした。まあ月末ですからね。終りの方でかなり状態の悪い方がいらっしゃって、ちょっと気分が重くなりました。

帰宅してまずこちら。



CU4TRO Roseです。
これはおいしいです。はずしません。
夕食はこちら。



すき焼き＼(^o^)／
副菜はこちら。



エゴ
久しぶりに酢味噌でいただきました。
私は早々に赤ワインに移行



Chateau Tour du Haut-Moulin 2004
2004年Vintageです。14年ものですよね。つい最近のような気がするんですけど。うちのセラーのワインも熟成進んでるよなあ。少しずつ飲まないともったいないかもね。
これは、とてもおいしいです。ちょうどよい熟成でしょうかね。涼しくなってきたのでボルドーのワインもおいしく感じます。

さて、明日で8月も終了。暑い暑い今年の夏も終わりでしょうか。