3月30日(土) 今年度の業務終了・・・

曇りのち晴れ。

予約はそこそこでした。朝予約外がとても多く、2時間近くお待たせしたようです。後半はぱったりとこなくなり、拍子抜けでした。昨日から気になっていた（夜も気になって寝が浅くなってしまい、寝不足です）、患者さんに電話をして様子を訊くと見え方は悪くなっているよう。月曜まで様子を見ようと思ってましたが急遽来てもらって診察。明らかな悪化はないものの月曜まで様子みていいものか判断に困ったため、時間外ですが大学に連絡して診てもらうことにしました。とりあえず一安心ではありますが、心配が無くなるわけでは無いのですけどね。綺麗に治るといいいのですが。

帰りに近くのスーパーに寄って馬刺しを仕入れて帰ってきました。帰宅後はちょっと仮眠。音楽と読書。
そして日は暮れて、まずこちら。



COVINAS Brut
CAVAです。なかなかいいですね。
おつまみは馬刺し



主菜はこちら。



鶏肉とさつまいものカレー風味炒め　三盃鶏風
なかなか美味しいね。
そしてニラ玉スープ



ごちそうさまでした。
明日は特に予定がありません。

3月も終わりだね。今年度はそれなりに手術件数も患者数も戻ってきたと思います。手術は歳も歳だし、いつやめるのか秒読み段階に入ったような気もするのですが、地域内の医院もどうも手術止めてしまったようで、市内で白内障手術をしているのは当院と病院の2施設だけになってしまいました。隣町には数軒あるにはあるんですけどね。悩むところです。

3月22日(金) 32年目結婚記念日・・・

雪のち曇りのち雨

天気のせいか比較的暇でした。

今日は結婚記念日。32年目です。今日はFRENCH TEPPAN静香庵　別邸涵養荘でお食事です。
実はこのお店、今年の1月1日に予約していたのですが、地震でキャンセルになってしまってました。




まずはコースに着いているシャンパンで乾杯
当然あっという間に空いたので、シャンパン追加



前菜



目の前でニンニクが焼かれています。とてもいい香り。



パンとソース



パンはちょっとかじっちゃいましたが。
そしてスープ



伊勢海老の蒸し焼き




そしてメインはフィレ肉ステーキ　レア



締めはおそばをいただきました。おそばとガーリックライスが選べます。



今日飲んだお酒
一番右が最初のシャンパン、左の2本はグラスでいただきました。



お部屋を変えて食後のデザート





ごちそうさまでした。
とても心地の良い対応でした。

3月5日(火) ちょっと緊張・・・

曇り時々雨

予約はあまり多くは無かったですが、それなりに込みました。コンタクトレンズや眼鏡希望の方が増えてきました。春ですね。コンタクトレンズは、便利なものですが、十分気をつけて使用してもらいたいものです。その分丁寧にお話ししているつもりなのですが、危険性もお話しするので威圧に感じる人もいるのかもしれません。そして実は眼鏡の処方も繊細で、年齢や生活習慣に合わせて処方しないといけないのですけど、多くの眼鏡店で間違った処方をされているのが実態です。特に小児の眼鏡と、老視になりかけた方の遠近両用眼鏡です。もちろん自院での処方が必ずしも正しく患者さんのニーズに合っているとは限らないと思います。その患者さんの生活を実際見ているわけでは無いので。想像力を働かせて経験に基づき処方するよう心がけています。

手術は1件。比較的若い方の翼状片で、再発しやすいので緊張しました。やることはいつも同じなのですが。再発させない自信はありますよ。

午後もそれなりに込みました。最近飛蚊症訴える方が多いですね。網膜裂孔の方も多かったです。疾患的に流行るものではないのになぜか集中して受診されますね。不思議です。網膜裂孔自体は年間200人に一人といわれているので、頻度は高いです。網膜剥離になってからいらっしゃるのは20000人に一人ですので、実際網膜剥離になる方は網膜裂孔のある方の1％程度なのですが、剥離になってしまうと通常入院しての観血手術が必要になりますので、急に飛蚊症を自覚した場合はお早めに眼科を受診されることをお勧めします。もちろん、飛蚊症の大半は生理的飛蚊症であり、後部硝子体剥離に伴う硝子体混濁ですが。飛蚊症自体は年齢によりほぼ100％の方に生じますので。

くったくたで帰宅。
まずこちら。



Pasos de Oro Brut Nature
CAVAです。まあそれなり。

主菜はこちら。



芯タンソテー　クレソン添え
頂き物のタンです



なかなか美味しい。
そしてこちら



ウドのウニバター焼き
ウニ風味のバターで焼いたものです。あまりウニの香りはしないけど、気持ちだけ？
ウド自体はうまいです。春の味だねえ。
ごちそうさまでした。

明日は休診日。カミさんの誕生日なので、夜は外食です。

3月3日(日) 桃の節句・・・

雪。朝起きたら真っ白雪げしき。寒いです。

カミさんの都合で11時に聖籠町に行かないといけませんでした。雪も降っているので早めに出たら、30分も前に着いちゃいました。数分で用も済み、蕎麦屋の予約が12時。とりあえず目指しましたが、11時半には到着。ちょっと近くにコンビニで時間を過ごし、入店しました。
先ほど書いたとおり、これはリピート決定のおそば屋さん発見でした！

娘が買い物をしたいということで、亀田のスーパーセンタームサシに寄りました。
帰宅して、ちょっと休憩。ちょっと仮眠。音楽と読書。いつもの休日。
そして日は暮れて、

まずこちら。



Valdelavia Brut
CAVAです。
まあそれなり。

夕食はこちら。



帆立丼
丼といっても私のは御飯少なめなので、普通に茶碗ですけどね。
帆立の甘みが良いですね。

副菜はこちら。



卵豆腐　削りかまぼこ添え
ひな祭りらしいですね。
そしてひな祭りといえばこちら



蛤の潮汁
良い味出てます。
ごちそうさまでした。

明日は診療終了後新潟に戻ってから理事会です。

週末そば 蕎麦のやません

3月3日ですが、
聖籠町に行く予定があったので、近くで蕎麦店を探しました。
候補に挙げた蕎麦店からカミさんが調べて予約を取ってくれました。

12時に予約していましたが、聖籠町での予定が早く住んだというか予定以上に早く着いて、こちらにもかなり早く到着してしまいました。
1日限定20食（日によって変わることもあるらしいですが）とのことで、ほぼ予約客のみのようですね。この時期鴨汁蕎麦もありますが、これも数食だそうです。



普通に民家です。道が狭いので注意が必要です。駐車場は十分あります。

私は、ざるそば大盛り



カミさんは、鴨汁蕎麦



最後の鴨汁だったそうです。注文した時に肉が足りなくて出せないかもしれません、といわれましたが、なんとかなったようです。

娘は、天ざる蕎麦



天ざる蕎麦の他に、エビ天ざるそば、野菜天ざるそば、海鮮天ざる蕎麦があります。天ぷらの種類が違うようですね。

蕎麦は、すばらしいです。十割蕎麦です。久しぶりにいつも食べたい蕎麦に出会えました。
また行こう！

3月2日(土) 雪！・・・

雪時々晴れ

朝起きたら雪げしきでびっくりしました。予報は雪ですけどね。3月頭は例年結構雪降りますし。
予約は多めでした。雪で減るかと思いましたが時々晴れて予約外の方も多くいらっしゃいました。1時間弱超過して終了。1時間以上お待たせした方も多くでました。申し訳ない。

親父は基幹病院最初の透析に向かいました。勝手が違って大変でしょうね、多分。
遅めのお昼を食べて帰宅。結局高速は行きも帰りも雪はありませんでした。
コーヒー淹れてちょっと休憩。そして読書。

そして日は暮れて、まずこちら。



De Stefani Prosecco Rose
なかなか美味しいですね

私は赤に移行



Kendric Vineyards Sangiovese 2020
これはうまいよ

夕食はこちら。



ワタリガニのパスタ
これはうまいわ。かみさんと娘が頑張った甲斐がありましたね。良い味出てます。
そしてサラダ



白菜とミカンのサラダ。
さっぱりと美味しいです。
ごちそうさまでした。満足満足！

明日はちょっとおそばを食べに出かける予定です。
雪がちょっと心配。