11月22日(金) いい夫婦の日・・・

曇り。

今日は久しぶりに込みました。手術は無いので気が楽です。昼休みは書類の整理をしてました。病理の確認のためです。所々組織が抜けていて、思い返してみると、もらってないプレパラートがそれなりにあった様な。病理標本ってプレパラート自体必要ないと思っている施設が多いということでしょうか？　病理診断だけもらえばいいの？　病理診断、間違っていることもそれなりにあるのにね。標本は自分でみないと。といいながら抜けてる標本って見忘れてるということだな。反省。

帰りに酒屋によってボジョレー・ヌーボー仕入れてきました。今年はどうでしょうかね。冷えてないので飲むのは明日以降。
帰宅して、まずこちら。



Germar Breton Brut
36ヶ月熟成のシャンパン。色濃いです。さすがにおいしい。今日はいい夫婦の日なのでシャンパンです。
私は赤に移行



Moulin-a-Vent 2016
これは文句なしにうまいです。さらりと、そして芳醇。
主菜はこちら。



ラムじゃが
ラム臭いといえばラム臭いけど、とてもおいしいです。ラムは大好き。
副菜はこちら。



鯖みぞれ煮
これはおいしいですよ。こっちが主菜でもいいんですけど。
そして味噌汁。



海老頭となめこの味噌汁
これもいい味だねえ。
ごちそうさまでした。

明日から2連休。特に予定はありません。ゆっくり音楽、かな。天気はいいようですが。