2月14日(火) 聖バレンタインズデー・・・

雪！！！

朝起きて、特に何も無く、天気予報は雪マーク。青空見えているようだけど・・・と思いつつ支度していつも通りに玄関開けると、いきなり雪降ってきました。あっという間に道路が真っ白。おやまあ。バイパスはそのせいか渋滞。高速は全く問題なく、ほぼ乾いてました。

予約は少なめ。午前中風も強く時折雪が流れるように飛んでいる天気。ということで暇でした。手術は1件。先週の片目です。またも緊張。仕方がないです。できればやりたくは無いという気持ちもあります。でも専門ですからね、自分がやらないと。午後も暇。

帰りの高速は50km/h制限でした。雪は全くないですけど。少し濡れている程度です。渋滞もなく帰宅できました。

今日はバレンタインデーなので、スタッフからお花いただきました。



薬局さんからチョコレート



かみさんからはJAZZ羊羹



これうまいんだよね。
娘からはマカロン



大変良くできました。失敗作もあるようですが。美味しいです。マカロンってシャンパンに合うね！

そしてまずこちら。



Rousseaux-Balleaux Cuvee Noire Grand Cru
シャンパンです。結構辛め。おいしい。
そして赤



Chateau Picard 2017
これも良いです。
例年バレンタインデーにはSegur飲んでたのですが、高くなりすぎて断念。残念ですが。
2000年のストックはあるのですが、もったいなくてねえ。

夕食はこちら。



ビーフシチュー
私のリクエスト。良い味出てますねえ。赤ワインが進むこと。幸せな逸品。
そしてカプレーゼ



ハート型のチーズなんだよ！
オリーブオイルと岩塩でいただきました。おいしい。
ごちそうさまでした。

コメント 2

JAZZ羊羹存じませんでした。ピアノの鍵盤が描かれているんですね。
by 元新潟のＵ (2023-02-15 20:53) 

もろ鍵盤です。中には無花果などドライフルーツが入っていて甘すぎず、とても美味しいんですよ。
by みとこ (2023-02-16 06:31)