9月22日(木) 休みの合間というか巷では連休前・・・

曇りのち雨。

朝は寒かったですね。車に乗った時点で16度。さすがにジャケットはおりました。
明日から連休と言うこともあるのか予約は一杯です。午前中は目一杯。お昼休みに入る前に久しぶりにスタッフミーティング。1年ぶりくらいですかね。年2回は義務なのですが。手術はないのでゆっくり休み、午後の診療に。午後も目一杯入っているのですが、輪をかけて忙しく、全力疾走3時間！という感じでしたね。診ても診ても減らない。汗だくになりました。2時間待ちの方も出たようです。すみません。

くったくたで帰宅。ホントに疲れた。
まずこちら。



Desgencieres Trois Extra Brut
よいです。いい香り。
おつまみはこちら。



栃尾の油揚　味噌漬け焼き
しっとりとしてこれはこれでうまいね。カリッと焼き上げた油揚もいいけど。
主菜はこちら。



鶏の八海山塩麹漬け
野菜と一緒に蒸してます。いい味出てますね。とてもおいしい。
箸休めにこちら



キムチ
そして味噌汁



ごちそうさまでした。
明日は休みですが、午後からキッチンリフォームの相談＆契約？　がある予定です。
金額はいかに！