9月27日(火) 今日も忙しい・・・

晴れのち曇り、遅くなって雨。

予約は一杯でした。予約外も一杯。午前中は結構目一杯でした。硝子体注射と翼状片手術1件ずつ。午後は比較的予約は少なめでしたが、終了間際に予約外のかたが押し寄せて天手古舞いに。15分ほど超過して終了。まあ早いほうだね。
待たせずにすむギリギリ限度で予約入れてますけど、限度内に入らない方は予約外で来てもらうことになり、結局物理的に時間が押してしまいます。仕方がないことですけどいかに効率よく診療できるかにかかってますね。ヒトが相手なのでなかなか難しいですが。

くったくたで帰宅。
まずこちら。



Will Hengere Brut Blanc de Noirs
定番ですね。おいしいです。
主菜はこちら。



ローストビーフ
じっくり低温調理されてます。とても良い出来だと思います。
スライスしたのは私です。スライサー欲しくなります。

そしてこちら



クラムチャウダー
いい味出てますね。
ごちそうさまでした。