3月16日(月) 2週間経ちましたが・・・

曇り一時雪一時雨
寒いです。

そこそこ込みました。手術は3件。午後もそれなり。眼科の診察は当然ながら患者さんの眼を触るので、いわゆる濃厚接触となり、直ちに手を洗わなければいけません。1日80回も手を洗うと皮膚はボロボロです。これはこれで危険な様な気もします。保湿剤など使ってケアしてますが、結構つらいものがありますね。眼科医の発症、出るだろうなあ。

くったくたで帰宅。まずこちら。



Cremant du Jura
ロゼです。うまいです。
主菜はこちら。



ラムとジャンボマッシュルームのサワークリーム煮
長芋のマッシュ
レモンペッパーソーセージ
クスクスサラダ

それぞれにとてもうまいです。素晴らしい。
そしてこちら。



キャベツ外葉のポタージュ
かみさんは色を気にしてましたが、青物のポタージュはこんなもんだと思いますけどね。
良い味ですよ。

さて、明日も頑張ろう。