2月29日(土) 閏日・・・ [日々雑感]
2月も終わりです。
最終日は比較的暇なことも多いですが、土曜日とあってそれなりに込みました。予約は少なめだったんですけどね。レーザー治療の方など色々ありましたし。
終了後は応募のあった視能訓練士の面接。経験は少ないようですが、採用することに決めました。後は能力みて、ということになるでしょう。
帰宅して、珈琲淹れて休憩。ちょっと音楽、そして読書。
かみさんは女子会だそうで、夕方送りました。GoogleMapみて送ったんですけど、店の入り口がない？ もしかして別な方に入り口あるのかも？ その後連絡は無いので無事は入れたんでしょうけど。
夕食は、娘と二人、どうするか相談したけど外食はしたくないそうなので、近くのスーパーに買い出し。色々みて、やっぱり作るか、と食材仕入れて帰ってきました。
そして作ったのはこちら。
豚肉と野菜のパプリカ炒め
味付けはトマトピューレです。35年ぶりくらいに作りましたかね、この料理。ニンニク入れるの忘れて、ちょっとショック。豚肉を使いましたが、ベーコンやソーセージの方がコクは出ますけどね。タマネギ人参ピーマンいれて、娘が食えるか心配しましたが、ちゃんと食えたようです。
予想通り、というかようやくというか、新潟県内でも新型コロナウイルスの患者が発生しましたね。そろそろだろうと思ってましたから、驚きはありません。冷静に対処しましょう。
明日はなんだか急ですが、息子が帰ってくるそうです。
最終日は比較的暇なことも多いですが、土曜日とあってそれなりに込みました。予約は少なめだったんですけどね。レーザー治療の方など色々ありましたし。
終了後は応募のあった視能訓練士の面接。経験は少ないようですが、採用することに決めました。後は能力みて、ということになるでしょう。
帰宅して、珈琲淹れて休憩。ちょっと音楽、そして読書。
かみさんは女子会だそうで、夕方送りました。GoogleMapみて送ったんですけど、店の入り口がない？ もしかして別な方に入り口あるのかも？ その後連絡は無いので無事は入れたんでしょうけど。
夕食は、娘と二人、どうするか相談したけど外食はしたくないそうなので、近くのスーパーに買い出し。色々みて、やっぱり作るか、と食材仕入れて帰ってきました。
そして作ったのはこちら。
豚肉と野菜のパプリカ炒め
味付けはトマトピューレです。35年ぶりくらいに作りましたかね、この料理。ニンニク入れるの忘れて、ちょっとショック。豚肉を使いましたが、ベーコンやソーセージの方がコクは出ますけどね。タマネギ人参ピーマンいれて、娘が食えるか心配しましたが、ちゃんと食えたようです。
予想通り、というかようやくというか、新潟県内でも新型コロナウイルスの患者が発生しましたね。そろそろだろうと思ってましたから、驚きはありません。冷静に対処しましょう。
明日はなんだか急ですが、息子が帰ってくるそうです。
2月28日(金) いろいろと・・・ [日々雑感]
曇りのち雨。
予約は一杯。予約外もそれなりにいらっしゃって結構忙しい1日でした。手術は3件。ちょっと面倒な眼でした。午後は比較的暇でした。ここでは書けませんけど気になる事例もありました。色々とくたくたです。
帰宅して、予想通りというか娘の研修旅行は中止となったようです。残念ですねえ。来週から休校とのことで、時間ができましたが、苦手科目の克服が大事ですね。
まずこちら。
Elettra Prosecco
これはうまいです。
主菜はこちら。
ラムセロ
定番。
そしてスープ
シメジとズッキーニのスープ
ピリ辛でうまいです。
さて、明日は予約は少なめですけど、どうなることやら。
予約は一杯。予約外もそれなりにいらっしゃって結構忙しい1日でした。手術は3件。ちょっと面倒な眼でした。午後は比較的暇でした。ここでは書けませんけど気になる事例もありました。色々とくたくたです。
帰宅して、予想通りというか娘の研修旅行は中止となったようです。残念ですねえ。来週から休校とのことで、時間ができましたが、苦手科目の克服が大事ですね。
まずこちら。
Elettra Prosecco
これはうまいです。
主菜はこちら。
ラムセロ
定番。
そしてスープ
シメジとズッキーニのスープ
ピリ辛でうまいです。
さて、明日は予約は少なめですけど、どうなることやら。
2月27日(木) くたびれた・・・ [日々雑感]
雨のち曇り。
込みました。手術は2件ですが、ちょっと大変な眼で、緊張しました。予想はしてましたが、うまくいってよかったです。まだまだやれるな、という思いと、もうそろそろこういう難しい眼は手を出したくないな、という思いが交錯します。歳とったもんだ。
くたくたで帰宅。
世間は何やら学校の休校でてんやわんやのようですね。小さい子供抱えた家庭はどうするんだろう。学校だけで意味があるんだろうか。結果は後からついてきますからね。
帰宅して、まずこちら。
Gardet Brut Tradition
まあうまいですね。シャンパンだし。
夕食はこちら。
かも汁そば
かも汁もうまいがこの蕎麦もうまいぞ。
私は赤に移行。
beaune 1er Cru 2017
これはうまい。
薬味はこちら。
辛味大根、酢橘、食用菊
そしてお漬物
ごちそうさまでした。
明日も忙しそうだ。
込みました。手術は2件ですが、ちょっと大変な眼で、緊張しました。予想はしてましたが、うまくいってよかったです。まだまだやれるな、という思いと、もうそろそろこういう難しい眼は手を出したくないな、という思いが交錯します。歳とったもんだ。
くたくたで帰宅。
世間は何やら学校の休校でてんやわんやのようですね。小さい子供抱えた家庭はどうするんだろう。学校だけで意味があるんだろうか。結果は後からついてきますからね。
帰宅して、まずこちら。
Gardet Brut Tradition
まあうまいですね。シャンパンだし。
夕食はこちら。
かも汁そば
かも汁もうまいがこの蕎麦もうまいぞ。
私は赤に移行。
beaune 1er Cru 2017
これはうまい。
薬味はこちら。
辛味大根、酢橘、食用菊
そしてお漬物
ごちそうさまでした。
明日も忙しそうだ。
2月26日(水) 学校保健委員会・・・ [日々雑感]
曇りのち雨。寒いです。
朝起きて珈琲を淹れて朝食。娘を起こし、かみさんを起こし、ゴミを捨てて、雑用。銀行に行ってお金を動かしました。その後は音楽聴きながら読書。
お昼はうどん。
さつま揚げうどん
シンプルなおいしいさつま揚げでした。
娘が忘れ物をしたというので昼過ぎに届けました。そしてしばらくして学校医になっている某中学校へ。学校保健委員会です。生活習慣とメディアコントロールが議題。今時ですね。スマホ類はこの時代必要であることはわかるが、子供に正しい使用法を身につけさせるかが課題です。長時間ゲームは動画にはまっている中学生はやはり多いようですね。
暗くなって帰宅。ちょっと休憩。娘を送って、そして迎えに行き、遅い夕食。
まずこちら。
Cremant du Jura Domaine Philippe Vandelle
これはなかなかおいしいです。
おつまみはこちら。
会津産馬刺し
うまいですねえ。
主菜はこちら。
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤの苦みがうまいです。鰹節泳いでますね。
そしてこちら。
里芋とえのきの味噌汁
うまいね、これも。里芋良いねえ。
ごちそうさまでした。
さて、明日から後半、2月も終わりです。
朝起きて珈琲を淹れて朝食。娘を起こし、かみさんを起こし、ゴミを捨てて、雑用。銀行に行ってお金を動かしました。その後は音楽聴きながら読書。
お昼はうどん。
さつま揚げうどん
シンプルなおいしいさつま揚げでした。
娘が忘れ物をしたというので昼過ぎに届けました。そしてしばらくして学校医になっている某中学校へ。学校保健委員会です。生活習慣とメディアコントロールが議題。今時ですね。スマホ類はこの時代必要であることはわかるが、子供に正しい使用法を身につけさせるかが課題です。長時間ゲームは動画にはまっている中学生はやはり多いようですね。
暗くなって帰宅。ちょっと休憩。娘を送って、そして迎えに行き、遅い夕食。
まずこちら。
Cremant du Jura Domaine Philippe Vandelle
これはなかなかおいしいです。
おつまみはこちら。
会津産馬刺し
うまいですねえ。
主菜はこちら。
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤの苦みがうまいです。鰹節泳いでますね。
そしてこちら。
里芋とえのきの味噌汁
うまいね、これも。里芋良いねえ。
ごちそうさまでした。
さて、明日から後半、2月も終わりです。
2月25日(火) 微妙に込みました・・・ [日々雑感]
晴れのち雨。
予約は多めでした。予約外もそれなりにいらっしゃいました。まあ連休明けですのでこんなもんでしょうかね。手術は1件。ちょっと大変な眼でした。硝子体注射が1件。慣れてきたけど好きになれない。著効してくれるとやりがいもあるんだけどね。全く効かない人もいるし。高いのにね。適応が確立していないということなんだろうけど。午後はそれなり。手術で休んでいたスタッフが退院したとやってきました。木曜には復帰するらしいです。思ったより早くてよかったです。
コロナウイルス、デマも結構広がってますね。正しい情報を把握しましょう。手洗い第一、です。
くったくたで帰宅。まずこちら。
Roger Goulart Reserva Brut 2016
今回仕入れたRoger Goulartもこれで終了。おいしいね。
夕食はこちら。
クリチニ
これも娘の勝負飯。明日が試験最終日です。うまいです。
そしてこちら。
生ピーマン・ポテサラ詰め
シャキッとうまいです。
ごちそうさまでした。
明日は銀行巡りと、学校保健委員会。その他はまた掃除でしょう。
天気が良いとうれしいけどね。最近大荒れなので。
予約は多めでした。予約外もそれなりにいらっしゃいました。まあ連休明けですのでこんなもんでしょうかね。手術は1件。ちょっと大変な眼でした。硝子体注射が1件。慣れてきたけど好きになれない。著効してくれるとやりがいもあるんだけどね。全く効かない人もいるし。高いのにね。適応が確立していないということなんだろうけど。午後はそれなり。手術で休んでいたスタッフが退院したとやってきました。木曜には復帰するらしいです。思ったより早くてよかったです。
コロナウイルス、デマも結構広がってますね。正しい情報を把握しましょう。手洗い第一、です。
くったくたで帰宅。まずこちら。
Roger Goulart Reserva Brut 2016
今回仕入れたRoger Goulartもこれで終了。おいしいね。
夕食はこちら。
クリチニ
これも娘の勝負飯。明日が試験最終日です。うまいです。
そしてこちら。
生ピーマン・ポテサラ詰め
シャキッとうまいです。
ごちそうさまでした。
明日は銀行巡りと、学校保健委員会。その他はまた掃除でしょう。
天気が良いとうれしいけどね。最近大荒れなので。
2月24日(月) 大掃除・・・ [日々雑感]
曇り一時雪、一時雨。
普通に起きて、珈琲淹れて、朝食。その後は屋根裏の大掃除。とにかくあふれて山になっているCDと文庫本をなんとかしないと足の踏み場がありません。といいつつ、CDと本は捨てられないので、整理するだけになります。捨てられるものは不要になったものなので選別が必要です。ということで、大分頑張ったつもりですけどあんまり見た目は変わりませんね。もったいないと思うと捨てられないので、きっぱりと判断します。
お昼はこちら。
かき揚げ天うどん
うまいです。
ちょっと休んだ後、また作業。ある程度片付いたら本棚とCDラック作ろう。本意囲まれる屋根裏が理想だったはず。何年かかかりそうですけどね。
そして日は暮れて、まずこちら。
Spumante Grigiorosso Brut
まあスプマンテの味ですね。これはこれで。
おつまみはこちら。
カマンベール
よい味です。
私は赤に移行。
La Parde Haut-Bailly 2011
思ったより重くないワインでした。
夕食はこちら。
ガパオ
娘の勝負飯。期末試験は明日から後半戦です。がんばれ。
そしてスープ。
レタスの鶏ガラスープ
良い味出てますねえ。
ごちそうさまでした。
さて、連休明けの一仕事、頑張りますか。
普通に起きて、珈琲淹れて、朝食。その後は屋根裏の大掃除。とにかくあふれて山になっているCDと文庫本をなんとかしないと足の踏み場がありません。といいつつ、CDと本は捨てられないので、整理するだけになります。捨てられるものは不要になったものなので選別が必要です。ということで、大分頑張ったつもりですけどあんまり見た目は変わりませんね。もったいないと思うと捨てられないので、きっぱりと判断します。
お昼はこちら。
かき揚げ天うどん
うまいです。
ちょっと休んだ後、また作業。ある程度片付いたら本棚とCDラック作ろう。本意囲まれる屋根裏が理想だったはず。何年かかかりそうですけどね。
そして日は暮れて、まずこちら。
Spumante Grigiorosso Brut
まあスプマンテの味ですね。これはこれで。
おつまみはこちら。
カマンベール
よい味です。
私は赤に移行。
La Parde Haut-Bailly 2011
思ったより重くないワインでした。
夕食はこちら。
ガパオ
娘の勝負飯。期末試験は明日から後半戦です。がんばれ。
そしてスープ。
レタスの鶏ガラスープ
良い味出てますねえ。
ごちそうさまでした。
さて、連休明けの一仕事、頑張りますか。
2月23日(日) 天皇誕生日・・・ [日々雑感]
晴れのち曇り、一時雪、のち暴風雨。
なんだか凄い天気でした。
ちょっと遅めに起きて、それでも7時前でしたが、珈琲淹れて、朝食。そして雑用。昼前に買い出し。午後は音楽聴きながら読書。
思い出して、ひな人形飾りました。
もう少し早く出してあげればよかったですね。そうでなくても出番少ないのに。
新型コロナウイルス関連で、様々な行事が中止になってますけど、その必要あるのかね？ 責任とれないので中止、ということでしょうか。不特定多数が集まる場所って他にもいくらでもあると思うんですけどね。医学的に意味あるんでしょうか。医療機関に必要なアルコール製剤が手に入らなくなっていることの方が重大なんですけど。去年あたりから医薬品の品薄が続くなあ。手術に影響するわ。
そして日は暮れて、まずこちら。
Gran Palas Bio Organic Brut
キリッとしたCAVAです。まあそれなり。
夕食はこちら。
ベーコン＆ハムエッグ
目玉焼きの焼き具合が素晴らしいです。
そしてもう一品。
牛タンビール煮
どっちがメインだかわからないですね。よく煮込まれていておいしいです。
明日もお休み。天気はよくなるようです。
屋根裏掃除かな。
なんだか凄い天気でした。
ちょっと遅めに起きて、それでも7時前でしたが、珈琲淹れて、朝食。そして雑用。昼前に買い出し。午後は音楽聴きながら読書。
思い出して、ひな人形飾りました。
もう少し早く出してあげればよかったですね。そうでなくても出番少ないのに。
新型コロナウイルス関連で、様々な行事が中止になってますけど、その必要あるのかね？ 責任とれないので中止、ということでしょうか。不特定多数が集まる場所って他にもいくらでもあると思うんですけどね。医学的に意味あるんでしょうか。医療機関に必要なアルコール製剤が手に入らなくなっていることの方が重大なんですけど。去年あたりから医薬品の品薄が続くなあ。手術に影響するわ。
そして日は暮れて、まずこちら。
Gran Palas Bio Organic Brut
キリッとしたCAVAです。まあそれなり。
夕食はこちら。
ベーコン＆ハムエッグ
目玉焼きの焼き具合が素晴らしいです。
そしてもう一品。
牛タンビール煮
どっちがメインだかわからないですね。よく煮込まれていておいしいです。
明日もお休み。天気はよくなるようです。
屋根裏掃除かな。
2月22日(土) いや～～込んだ込んだ・・・ [日々雑感]
晴れのち雨。
予約は一杯でしたが、予約外も思った以上に一杯で、天手古舞いでした。早い時間にレーザーの必要な人が来てちょっと時間をとられてこともありますが、1時間ほど超過しました。連休初日、晴れていたので予約外は少ないかと思ったのですが、午後から崩れる予報で、実際雨になりましたが、その分多かったのかもしれませんね。天気の良い連休はあまり来ませんから。
遅めのお昼を食べてくったくたで帰宅。まず珈琲。ほっとする一時ですね。
その後少し雑用。友達と勉強しに出かけていた娘が帰ってきて、リビングで勉強始めたので、私は屋根裏で作業。ちょっと捜し物。見つからないねえ。前から探しているネットプレーヤーのリモコンなんですけどね。どこやったんだか。ついでに仕事机の整理整頓。山になってますからね。不要なものは捨てよう！
そして日は暮れて、まずこちら。
Nomine-Renard Brut
明日から連休ですから豪勢にシャンパン。これは香りが素晴らしい。
主菜はこちら
ローストビーフ
かたまり肉をじっくり調理しています。
スライスしたのは私です。スライサー欲しくなります。
副菜はこちら。
なかなか良い味のハムですね。ビー玉の様なものはわさびだそうです。結構効きますね、これ。
そしてこちら。
牛蒡のポタージュだそうです。なかなか深い味がしますね。
ごちそうさまでした。
明日から連休です。
予約は一杯でしたが、予約外も思った以上に一杯で、天手古舞いでした。早い時間にレーザーの必要な人が来てちょっと時間をとられてこともありますが、1時間ほど超過しました。連休初日、晴れていたので予約外は少ないかと思ったのですが、午後から崩れる予報で、実際雨になりましたが、その分多かったのかもしれませんね。天気の良い連休はあまり来ませんから。
遅めのお昼を食べてくったくたで帰宅。まず珈琲。ほっとする一時ですね。
その後少し雑用。友達と勉強しに出かけていた娘が帰ってきて、リビングで勉強始めたので、私は屋根裏で作業。ちょっと捜し物。見つからないねえ。前から探しているネットプレーヤーのリモコンなんですけどね。どこやったんだか。ついでに仕事机の整理整頓。山になってますからね。不要なものは捨てよう！
そして日は暮れて、まずこちら。
Nomine-Renard Brut
明日から連休ですから豪勢にシャンパン。これは香りが素晴らしい。
主菜はこちら
ローストビーフ
かたまり肉をじっくり調理しています。
スライスしたのは私です。スライサー欲しくなります。
副菜はこちら。
なかなか良い味のハムですね。ビー玉の様なものはわさびだそうです。結構効きますね、これ。
そしてこちら。
牛蒡のポタージュだそうです。なかなか深い味がしますね。
ごちそうさまでした。
明日から連休です。
2月21日(金) 忙しいぞ・・・ [日々雑感]
晴れ。
予約はそれなりでしたが、予約外がたくさんいらっしゃいました。午前は目一杯。手術は3件。午後も目一杯でした。2月にこれだけ来るのも珍しいかもしれませんね。明日から3連休という人も多いでしょうし。
くったくたで帰宅。
まずこちら
Gandia Finca del Mar
CAVAです。なかなかおいしいです。
夕食はこちら。
鴨鍋
良いですねえ。
私は赤に移行。
Chateau Potensac 2016
これはうまいです。昔は安かったけどねえ。
そしてこちら。
茶碗蒸し
おいしいです。
ごちそうさまでした。
さて明日も予約で一杯ですが、3連休の初日ですので、天気がよければ込まないかもしれませんね。
予約はそれなりでしたが、予約外がたくさんいらっしゃいました。午前は目一杯。手術は3件。午後も目一杯でした。2月にこれだけ来るのも珍しいかもしれませんね。明日から3連休という人も多いでしょうし。
くったくたで帰宅。
まずこちら
Gandia Finca del Mar
CAVAです。なかなかおいしいです。
夕食はこちら。
鴨鍋
良いですねえ。
私は赤に移行。
Chateau Potensac 2016
これはうまいです。昔は安かったけどねえ。
そしてこちら。
茶碗蒸し
おいしいです。
ごちそうさまでした。
さて明日も予約で一杯ですが、3連休の初日ですので、天気がよければ込まないかもしれませんね。
2月20日(木) 思ったより込みました・・・ [日々雑感]
雨。
予約は多めでした。思ったよりは込みました。手術は2件。午後もそれなり。2月にしては多かったと思います。
帰宅して、娘を迎えに行き、まずこちら。
J.L.Vergnon Conversation Brut Blanc de Blancs
Champagneですが、微妙にコクが無い。
主菜はこちら。
レバ納豆丼
といっても私のはご飯がないので「レバ納豆」ですが。
これはうまいです。赤ワインが合います。
副菜はこちら。
ママカリの菜の花生姜和え
これは酒盗ならぬ飯盗だね、やっぱり。
そしてスープ
鳥海なめこと豆腐の卵とじスープ
良い味ですねえ。
ごちそうさまでした。
明日は忙しそうですよ。
予約は多めでした。思ったよりは込みました。手術は2件。午後もそれなり。2月にしては多かったと思います。
帰宅して、娘を迎えに行き、まずこちら。
J.L.Vergnon Conversation Brut Blanc de Blancs
Champagneですが、微妙にコクが無い。
主菜はこちら。
レバ納豆丼
といっても私のはご飯がないので「レバ納豆」ですが。
これはうまいです。赤ワインが合います。
副菜はこちら。
ママカリの菜の花生姜和え
これは酒盗ならぬ飯盗だね、やっぱり。
そしてスープ
鳥海なめこと豆腐の卵とじスープ
良い味ですねえ。
ごちそうさまでした。
明日は忙しそうですよ。
