2月20日(木) 思ったより込みました・・・

雨。

予約は多めでした。思ったよりは込みました。手術は2件。午後もそれなり。2月にしては多かったと思います。
帰宅して、娘を迎えに行き、まずこちら。



J.L.Vergnon Conversation Brut Blanc de Blancs
Champagneですが、微妙にコクが無い。
主菜はこちら。



レバ納豆丼
といっても私のはご飯がないので「レバ納豆」ですが。
これはうまいです。赤ワインが合います。
副菜はこちら。



ママカリの菜の花生姜和え
これは酒盗ならぬ飯盗だね、やっぱり。
そしてスープ



鳥海なめこと豆腐の卵とじスープ
良い味ですねえ。
ごちそうさまでした。

明日は忙しそうですよ。