10月15日(月) 忙しいような・・・

晴れ。

朝は冷え込みました。
午前中予約はいっぱい。さすがに予約外も多く、てんてこ舞いでした。手術は3件。午後は思ったより込まず、それなりに来てますが思ったよりは暇でした。暗くなるの早いしねえ。
くたくたになって帰宅。

まずこちら。



Louis Philibert Blanc de Blancs
これはおいしいです。
夕食はこちら。



ヨーグラム
ラムはおいしいね。
私は赤に移行。



Maranges 2014 Vieilles Vignes
軽めですが、いい味ですね
そしてこれ。



セロリチャウダー
ごろっとセロリがうまいです。
そしてこちら。



カボチャとキュウリのサワークリーム和え
絶妙な組み合わせで大変おいしいです。
ごちそうさまでした。

明日も予約はいっぱい。頑張ろう。