10月29日(月) ちょっと込んで少し暇・・・ [日々雑感]
雨。時々強く降りました。寒いです。
初めて暖房入れました。寒くなりましたね。
午前中は結構込みました。手術は3件。午後は暇でした。差がありすぎ。でも疲れました。
帰宅してまずこちら。
Peregrino
これはおいしいです。
結構飲んでしまったので、私はこちらに。
Le Clarence de Haut-Brion 2011
これは素晴らしい! セカンドでもこの味だ。すごいの一言に尽きますね!
ボトルトップ
さすがにコルクには少しカビがついてました。きれいに拭き取ります。
そして抜いたコルク
いい状態です。
夕食はこちら。
牛タンステーキ&ロースハム インゲンマッシュルームのガーリックバター炒め添え
分厚い牛タンですが、柔らかく仕上がってます。素晴らしい。
ヒマラヤ岩塩と洋辛子でいただきました。
そしてこちら。
柿とキノコのポタージュ
これはいいですね。とてもおいしい。
ごちそうさまでした。
それにしても、お湯の出ない生活はなかなかストレスですね。早く直ってほしい。
明日はあまり忙しくはならなそうです。
初めて暖房入れました。寒くなりましたね。
午前中は結構込みました。手術は3件。午後は暇でした。差がありすぎ。でも疲れました。
帰宅してまずこちら。
Peregrino
これはおいしいです。
結構飲んでしまったので、私はこちらに。
Le Clarence de Haut-Brion 2011
これは素晴らしい! セカンドでもこの味だ。すごいの一言に尽きますね!
ボトルトップ
さすがにコルクには少しカビがついてました。きれいに拭き取ります。
そして抜いたコルク
いい状態です。
夕食はこちら。
牛タンステーキ&ロースハム インゲンマッシュルームのガーリックバター炒め添え
分厚い牛タンですが、柔らかく仕上がってます。素晴らしい。
ヒマラヤ岩塩と洋辛子でいただきました。
そしてこちら。
柿とキノコのポタージュ
これはいいですね。とてもおいしい。
ごちそうさまでした。
それにしても、お湯の出ない生活はなかなかストレスですね。早く直ってほしい。
明日はあまり忙しくはならなそうです。