9月19日(木) 落ち着いて・・・

晴れ。寒いです。

午前中は予約も多く、それなりでした。手術は2件。午後は暇でした。秋ですね。その分落ち着いて診療できます。
帰宅後は、少しプラモデルの作成をした後、娘を塾に迎えに行きました。
そしてこちら。



Quartet Rose
これは大変おいしいです。
喉が渇いていて、結構減ったので、私は赤に。



Cos D'Esturnel 2013
これは怪物でした。すごい！の一言に尽きますね。ワインだけで十分楽しめます。こんな赤、めったに無い。
夕食はなかなか凝ったもののようですよ
まずこちら。



ポッサムキムチ秋味
熟成が進んで濃厚な味です。秋の味覚満載のキムチ



煮豚
野菜とキムチで来るんでいただきました。この煮豚がまたうまいこと。キムチにぴったりです。
副菜はこちら。



冷や奴
これもキムチ奴にしていただきました。これも濃厚な豆腐でした。
そしてこちら。



豚のゆで汁スープ
いい味出てますね。
いや～～満足満足。

さて、明日も頑張ろう。